במהלך המאה שאחרי שלטונו של מחמד השני , האימפריה העות'מאנית השיגה את שיא כוחה ועושרה. כיבושים חדשים הרחיבו את תחומם היטב למרכז אירופה ולכל חלקה הערבי של האסלאם הישן ח'ליפות , והתמזגות חדשה של ארגונים ומסורות פוליטיות, דתיות, חברתיות וכלכליות התמסדה והתפתחה לכדי שלם חי ועובד.
שלטונו של יורשו המיידי של מחמד השני, בייזיד השני (1481-1512), היה במידה רבה תקופת מנוחה. הכיבושים הקודמים אוחדו, ורבים מהבעיות הפוליטיות, הכלכליות והחברתיות שנגרמו על ידי המדיניות הפנימית של מהמד נפתרו, והותירו בסיס איתן לכיבושיהם של הסולטנים מהמאה ה -16. החומרה הכלכלית שהוטלה למימון הקמפיינים של מהמד השני הובילה במהלך השנה האחרונה של שלטונו למלחמת אזרחים וירטואלית בין הפלגים הגדולים באיסטנבול, ספוליה המפלגה והטורקי אֲצוּלָה . Bayezid הותקן על כס המלוכה על ידי Janissaries בגלל שליטתם הצבאית בבירה, ואילו אחיו הצבאי יותר סם ברח לאנטוליה, שם הוביל מרד שנתמך בתחילה על ידי הנכבדים הטורקים. בייזיד הצליח לפייס את האחרונים, אולם על ידי כך שחשף בפניהם את תוכניותיו האוויריות בעצם, שהדרגו את ספוליה ומשאיר את סם ללא תמיכה גדולה. לאחר מכן נמלט צ'ם לגלות בסוריה הממלוכית בקיץ 1481. הוא חזר בשנה שלאחר מכן בעזרת הממלוכים והשליט הטורקמני האחרון של קרמאן, אך מאמציו להשיג את תמיכתם של הנוודים הטורקמנים נכשלו בגלל משיכתם המדיניות הדתית ההטרודוקסית של בייאזיד. סם נשאר בגלות, תחילה בחצר האבירים הצלבניים של רודוס ואחר כך עם האפיפיור ברומא, עד למותו בשנת 1495. המאמצים האירופיים להשתמש בו כחוד החנית של מסע צלב חדש להחזרת איסטנבול לא הצליחו.
אולם בינתיים האיום ש- Cem עלול להוביל להתקפה זרה אילץ את בייזיד להתרכז באיחוד פנימי. מרבית הרכוש שהוחרם על ידי אביו לקמפיינים צבאיים הוחזר לבעליו המקוריים. מיסים שווים נקבעו סביב ארצות הברית אימפריה כדי שכל הנבדקים יוכלו למלא את חובותיהם כלפי הממשלה ללא סוג של הפרעה ואי שביעות רצון שאפיינו את המשטר הקודם. חשוב במיוחד היה הקמת המפלגה avariz-i divaniye מס (חזה מלחמה) שקבע הוצאות חריגות למלחמה ללא החרמות מיוחדות או היטלים כבדים. ערך המטבע הוחזר, ותוכניותיו של מהמד השני להתרחבות כלכלית הושמו סוף סוף. לשם כך אלפי יהודים שגורשו מספרד על ידי האינקוויזיציה בקיץ 1492 עודדו לעלות לאימפריה העות'מאנית. הם התיישבו במיוחד ב איסטנבול , סלוניקי (סלוניקי של ימינו, יָוָן ) ואדירנה, שם הם הצטרפו לדתיהם הדתיים בעידן הזהב של היהדות העות'מאנית שנמשכה עד המאה ה -17, כאשר ההידרדרות העות'מאנית וכוחם העולה של דיפלומטים וסוחרים אירופיים אפשרו להם לקדם את האינטרסים של הנושאים הנוצרים של הסולטאן במדינה. עלותם של מוסלמים ויהודים כאחד. Bayezid II השלים את המאמץ שהחל מהמד השני להחליף את הוואסלים בממשל עות'מאני ישיר ברחבי האימפריה. לראשונה הממשלה המרכזית פעלה באופן קבוע בתקציב מאוזן. מבחינה תרבותית, בייאזיד עורר תגובה חריפה נגד המגמות המתנצרות בחצי המאה הקודמת. הודגשה השפה הטורקית והמסורות המוסלמיות. מכיוון שבאיזיד עצמו היה מיסטיקן, הוא הביא טקסים ותורות מיסטיים למוסדות ולפרקטיקות האסלאם האורתודוקסי בכדי לנטרל את האיום ההולך וגובר של השיח הטרודוקס בקרב שבטי מזרח אנטוליה.
אף שבייאזיד העדיף לשמור על שלום - כדי שיהיה לו זמן ומשאבים להתרכז בפיתוח פנימי - הוא נאלץ למספר קמפיינים על ידי דרישות של התקופה ודרישותיו הלוחמניות יותר ספוליה עוקבים. באירופה הוא עיגל את האימפריה מדרום לנהרות הדנובה וסאווה על ידי לקיחת הרצגובינה (1483), והשאיר רק את בלגרד מחוץ לשליטה העות'מאנית. המלך ההונגרי מתיאס קורווינוס (שלט 1458–90) היה מעוניין בעיקר בכינון שלטונו על בוהמיה והסכים לשלום עם העות'מאנים (1484), ולאחר מותו מאבקי הירושה השאירו את החזית שקטה יחסית לשאר חלקי בייזיד. לִמְלוֹך. בצפון מזרח דחף הסולטאן את השטח העות'מאני צפונית לדנובה, לאורך חופי השטחים הים השחור , לכד בשנת 1484 את נמלי קיליה (קיליה של ימינו) ואקרמן (בילהורוד-דניסטרובסקי) - שניהם באוקראינה כיום - ששלטו בפתחי הדנובה ודנייסטר. העות'מאנים שלטו אפוא במפגשים העיקריים של סחר צפון אירופה עם הים השחור והים התיכון. מכיוון שהתקדמות אלה התנגשו עם שאיפותיו של פּוֹלִין , בשנים 1483–84 התפתחה מלחמה, עד שהסטה של פולין על ידי איום מוסקובי תחת איוון השלישי הגדול השאירה את החזית שקטה גם אחרי 1484.
לאחר מכן פנה בייזיד לכיוון מזרח, שם כיבושים קודמים עד נהר הפרת העלו את העות'מאנים לאימפריה הממלוכית. סכסוך על השליטה בנסיכות הטורקמנית הקטנה דולקדיר (Dhū al-Qadr), ששלטה בחלק ניכר מ קיליקיה בדרום אנטוליה ובהרים מדרום לאגם ואן, ורצון עות'מאני להשתתף בשליטה בערים הקדושות המוסלמיות של מכה ומדינה הובילה ל- סֵרוּגִי מלחמה (1485–91). אולם המלחמה ההיא לא הייתה חד משמעית, וחוסר הנאות של בייזיד להעביר כוחות גדולים למאמץ הביא לחילוקי דעות ו ביקורת מצד חסידיו הלוחמניים יותר. כדי להתנגד לכך ניסה בייאזיד להשתמש במחלוקת פנימית הונגרית בכדי לקחת את בלגרד, ללא הצלחה, ולבצע פשטות על כוחות שנשלחו לטרנסילבניה, קרואטיה וקרינתיה (מדינת קרנטן של ימינו, אוֹסְטְרֵיָה ) הוחזרו לאחור. בשנת 1495 נפטר סם ושלום חדש עם הונגריה השאיר את יעדיו של בייאזיד לא ממומש, ולכן הוא פנה לעבר ונציה, אויבתו האירופית הגדולה האחרת. ונציה עודדה מרידות נגד הסולטאן במוריה (פלופונס) ובדלמטיה ובאלבניה, שאותה היא מסרה לידי העות'מאנים בשנת 1479. היא גם קיבלה שליטה על קַפרִיסִין (1489) ובנה שם בסיס ימי ראשי, שסירב לאפשר לבייג'יד להשתמש נגד הממלוכים. במקום זאת, הוונציאנים השתמשו בקפריסין כבסיס לפשיטות פיראטיות נגד ספינות וחופים עות'מאניים, ובכך הצביעו על חשיבותו האסטרטגית של האי לסולטאן. בייזיד קיווה גם לכבוש את הנמלים הוונציאניים האחרונים במוריה כדי להקים בסיסים לשליטה של חיל הים העות'מאני המלא במזרח הים התיכון. כל היעדים הללו, למעט השליטה בקפריסין, הושגו במלחמה עם ונציה שבאה לאחר מכן בשנים 1499–1503. הצי העות'מאני התגלה לראשונה כמעצמה ימית מרכזית של הים התיכון, והעות'מאנים הפכו למעצמה בלתי נפרד חלק מהיחסים הדיפלומטיים האירופיים.
בייזיד מעולם לא הצליח להשתמש במצב זה בכדי לכבוש חדשות באירופה, מכיוון שהתעוררות המרידות במזרח אנטוליה כבשה את מרבית תשומת ליבו בשנים האחרונות לשלטונו. שם התחדש הסכסוך הישן בין אוטונומי , נוודים לא מתורבתים והציוויליזציה המזרח תיכונית היציבה והמייצבת של העות'מאנים. הנוודים הטורקמנים התנגדו למאמציהם של העות'מאנים להרחיב את שליטתם המנהלית לכל חלקי האימפריה. בתגובה לממסד המוסלמי האורתודוקסי פיתחו הנוודים זיקה פנאטית למנהיגי הסדרים המיסטיים הסופיים והשיעיים. המצליחים שבהם היו ה'פאוויס של ארדביל, מסדר מיסטי שחבריו הטורקמנים (המכונים Kizilbash [ג'ינג'ים] בגלל השימוש בכיסוי ראש אדומים כדי לסמל את נאמנותם) היגרו לשם ממזרח אנטוליה; שושלת ספאוויד שהוקמה על ידי מסדר שפאווי השתמשה בערעור דתי וצבאי משולב לכיבוש מרבית איראן. תחת השאה Ismāʿīl I (שלט 1501–24) שלחו הצאבים מיסיונרים ברחבי אנטוליה והפיצו מסר של כפירה דתית ומרד פוליטי לא רק בקרב עמי השבט אלא גם למטפחים ולכמה גורמים עירוניים שהחלו לראות בתנועה זו. את התשובות לבעיות שלהם.
נוצרה סדרת מרידות, שבאיזיד לא היה מסוגל או לא היה רוצה לדכא, בגלל מעורבותו באירופה ומכיוון שהעדפותיו המיסטיות נטו אותו להזדהות עם המסר הדתי של המורדים. לבסוף, בתחילת המאה ה -16, מרד אנטולי כללי אילץ את בייזיד למסע גדול (1502–03) שדחף את הצאפים והרבים מחסידיהם הטורקמנים לאיראן. שם התמקדו הצאבים בהפצת השי'ש כאמצעי להשגת נאמנותם של הפרסים לא שׁוֹשֶׁלֶת נשלט על ידי לוחמים טורקמנים. איסמאשיל המשיך, בינתיים, להפיץ את המסר שלו כמנהיג סופי באנטוליה, מה שהוביל למרד גדול שני של חסידיו נגד העות'מאנים (1511). כל הטרוניות של התקופה התאחדו למהות דתית נגד השלטון המרכזי, ורק משלחת גדולה שהונהגה על ידי הווזיר הגדול עלי פסה יכולה לדכא אותה. אך התנאים שגרמו למרד נותרו בעיה מרכזית עבור יורשו של בייזיד. בסופו של דבר, אופיו המיסטי והפאסיפי ההולך וגדל של בייאזיד הביא את היניסרים להדיח אותו לטובת בנו המיליטנטי והפעיל פעיל סלים.